20250916
2025年9月16日 星期二
08素食認知的差異
在大陸「素食」並不普及,對於這「素食」的名詞也幾乎沒聽過,少用,還有人不知這個詞的意思。
在與有些人對話的過程,對方以為是那些對於肉類食品的身體會產生恐懼或是不忍看到這些物品,稱之為「素食」,所以,加工過的,例如,香腸、火腿、…等。也稱為素食。
當然,沒有過多的解釋及說明,只是請教對方並問明了食物的食材原料,讓我們自行判斷是否食用。
當然 ,在廈門的南普陀寺附近,也算有不少素食。
還不錯的是晚餐逛到百貨公司的四樓到了「善和緣」餐廳,這吃到飽素食兩人花了70元人民幣。可惜的是,大女已經回金門,沒有一起來用餐。
07訪「龍海區角美鎮埔尾村端本堂」
到「龍海區角美鎮埔尾村端本堂」是這一次來的目的之一。帶了我的族譜,本想說可以對照一下「堂伯」在世尋根往上的根源。可惜的是這兒只是一棟建築,其中有一些展示及說明,沒有其他與家族相關的詳細訊息。也就附近逛逛。
06酒店服務人員
利用這篇來談談對對岸「人」的感覺
大陸人對於顧客、他人之應對進退不會笑臉迎人,感覺就是我兩互不相干我只是做我的工作,你不犯我我不犯你的對待,而且對於他人的防衛之心很重。以下的皆是如此,當然也有特別之處。
一、酒店服務人員
有兩間,前篇也談過接待人員的態度了。來談下餐廳的服務人員。早餐七點開始用餐,我和老婆提早了十分鐘到,這服務人員原本也是面無表情。只是,我和太太客客氣氣的問東問西,是不是素食的?有沒有放肉?有沒有放蔥?等。笑笑的與人談話,也替對方著想,不用麻煩,久了,對方見我們態度如此,在對答時也變得客客氣氣,也笑臉迎人。這其中,我還學到一些更好的說話方式;
妻曰:「這煮麵的湯都有湯底?」「有沒有只是水煮的?」
廚曰:「沒有水煮的,不過可以另外再煮一鍋?」
我曰:「不用麻煩。」
廚曰:「不會麻煩。」
妻曰:「沒關係不用,就看台面上現有的就好?」
這最後一句話,好呢!學到了。
二、計程車司機
不會與人主動聊天,有自顧自的看手機、聽廣播、點廣告、打遊戲。因為紅綠燈在紅燈轉綠前15秒左右會有倒數計時。司機總會在最後幾秒收起外務來開車。
我只有主動和最初第一輛「DD出行」的司機聊上幾句,其他的就沒說話,那最後那位(19)73年的退休小妹司機就很健談,也因為如此,瞭解了不少廈門的狀況,真好。
三、等車民眾
在送大女回金門,我和太太要回飯店的路上,因為零錢用完,我手機刷卡也因為陽光太大第一次沒有刷卡成功。在「金林云璽站」下車時,老婆就向在等車的一群人詢問是否可以換零錢。拿著夾鏈袋,還強調只換五元要做公車。
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